【土曜の鳥の日:お寿司な劇団】

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土曜担当の鳥廣です。

 今日は、とある劇団へ行ってまいりました。 

劇団といっても、お寿司屋さんです。

関東圏を中心に展開している回転寿司屋ですが、こちらは自ら店員のことを

劇団員

と呼びます。

 企業情報にも、

 「銚子丸における接客サービスも重要な商品であるとの考え方から、お客様に対して劇団員一人ひとりが「接客はニコニコ・言葉はハキハキ・行動はキビキビ・寿司はイキイキ」を劇団員の姿勢としてそれぞれの役柄を一生懸命に演じております。」

 つまり、店舗が劇場・店員が俳優。

 お店では、お客様を盛り上げるべくマグロの解体ショーや、活魚の捌きを掛け声とともにパフォーマンスして活気あります。

 子供たちのお寿司を頼めば、子供が喜ぶような盛り付け方をして子供も喜んでお寿司を食べます。

 回転寿司のなかでは高い方ですが、ネタの新鮮さと大きさが素晴らしく愛用しています。

 是非、皆さまも一度お寿司劇場へ足を運んでみてはいかがでしょう?

 きっと、楽しいひと時と幸せな食事を味わえると思います!

お寿司の劇団銚子丸

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